La règle de base pour la cuisson du cochon de lait à la broche est d’environ 1 heure de cuisson pour 10 kg de porc. cuisine pour événements. Obtenir un devis. Broche’Passion vous propose LE cochon de lait à la broche cuit au feu de bois. Restez sur la D1, après Coucy-le-Château, prenez la direction de Guny - Blérancourt sur une centaine de mètres. Que ce soit chez vous ou dans un lieu extérieur, nous nous occupons du repas que vous avez décidé avec nous. Lundi 16h à 19h Mardi 8h30 à 12h Jeudi 8h30 à 12h Vendredi 8h30 à 12h Au P'tit Cochon Grillé RETROUVEZ … Le cochon de lait à la broche c'est notre spécialité . FRANCE 4 - Programmes, vidéos et replay - Pluzz FRANCE 4 Comment Fabriquer Un Tourne Broche Pour Cochon De Lait? Préchauffez votre four à 220°C . Cochon à la broche. Cochon À La Broche Banque d'image et photos - Alamy Un cochon de lait dans votre jardin c'est possible, si vous possédez un accès de deux mètres (largeur de notre remorque) pour nous installer 2 salles de réception pour 50 et 100 personnes avec …