vins Il est presque fréquent de boire du mauvais vin dans un bar. recette de SAUCE AU VIN BLANC - Marmiton Acidité : le vin est une boisson alcoolisée et acidulée. Quel Vin Avec Que faire avec Bonjour, ... Faire réduir ce jus avec u vere de ton vin madérisé, laissez épaissir avec un peu de sucre et/ou miel. Ne perdez pas une goutte de votre précieux nectar : congelez-le dans de petits plats de plastique hermétiques de 125 à 250 ml (½ à 1 tasse). Quel vin